Conciergerie

Paris capitale de la gastronomie exposition

Paris, capitale de la gastronomie : l’expo insolite, pour découvrir la Ville autrement

Paris, capitale de la gastronomie : l’expo insolite, pour découvrir la Ville autrement 585 478 Arsene

Le Centre des monuments nationaux dévoile une nouvelle exposition. « Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours », c’est un voyage, une itinérance à la découverte du Paris gourmand. Prêt à mettre les pieds dans le plat ?

Le 13 avril 2023, découvrez une exposition insolite, dans un cadre d’exception : au sein de la salle des Gens d’armes qui servait de réfectoire au Moyen Âge, au cœur de la Conciergerie (1er). Explorez le côté gourmand de Paris, une découverte de Ville lumière autrement.

Comment Paris est-elle devenue la capitale de la gastronomie ? Cette exposition revient sur des siècles d’histoires. Anecdotes croustillantes, manuscrits anciens, œuvres d’art, tableaux et créations culinaires : les organisateurs ont mis les petits plats dans les grands pour faire de cet événement un rendez-vous unique.

Paris capitale de la gastronomie exposition

Diner aux ambassadeurs, Jean Beraud © Paris Musées – Musée Carnavalet Histoire de Paris

Reconstitution en réalité augmentée

Des banquets et festins moyenâgeux, jusqu’au dîner officiel de l’Elysée, découvrez comment Paris permet de faire rayonner la gastronomie française. Car la capitale est « un laboratoire autant qu’un conservatoire de la gastronomie ». Son statut de capitale mondiale de la gastronomie est le résultat d’une histoire riche que la Conciergerie compte nous dévoiler.

Cerise sur le gâteau, une reconstitution en réalité augmentée vient enrichir la visite. Immergez-vous dans un banquet de Charles V et dans les cuisines, en pleine ébullition au moment de la préparation de ce festin.

« Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours » souhaite aussi montrer le ventre de Paris. Ces halles historiques de Châtelet jusqu’à Rungis seront mises à l’honneur. l’exposition met aussi l’accent sur le restaurant, créé à Paris et revient sur son histoire. Rendez-vous en avril 2023, pour découvrir cette exposition insolite.


+ D’INFOS

La conciergerie

L’exposition « Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours »

Où ? Conciergerie de Paris – 2 boulevard du Palais, 1er
Quand ? Du 13 avril au 16 juillet 2023 
Horaire : Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h | Nocturne le samedi jusqu’à 20h
Combien ? De 9 € à 11€50 | Gratuité sous conditions

Photo de une : Diner aux ambassadeurs, Jean Beraud © Paris Musées – Musée Carnavalet Histoire de Paris

C.D.

conciergerie

Quels sont les plus vieux monuments de Paris ?

Quels sont les plus vieux monuments de Paris ? 800 497 Arsene

Paris regorge de bâtiments anciens et historiques. Parmi les 2185 monuments de son patrimoine, voici les plus anciens de la capitale !

L’obélisque de Louxor

Provenant du temple d’Amon de Louxor en Égypte, l’obélisque a été érigé à Paris en 1836. Il a été érigé par le pharaon Ramsès II au 13e siècle avant J-C. Le célèbre monument place de la concorde est donc antérieur à la fondation de la capitale. Il est le plus vieux bâtiment de Paris, vieux de plus de 3000 ans.

place de la concorde

obélisque concorde © vichie81

Place de la Concorde, 75008 Paris

Les thermes de Cluny

A la place du musée de Cluny, on trouvait à l’époque les thermes de Cluny. Le musée à donc été construit au dessus et autour des vestiges restants. Elles datent du 1er siècle après J-C et ont été construites sur la rive gauche de la Seine, là où se trouvaient les arènes de Lutèce. Véritable lieu de rencontre, on venait s’y laver, discuter, ou encore regarder des combats de lutte !

Thermes de cluny

Thermes de Cluny, vue du jardin, côté nord © Par Eviatar Bach — Travail personnel, CC BY-SA 3.0

Musée de Cluny, 28 rue du Sommerard, 75005 Paris

Les arènes de Lutèce

Ces arènes, maintenant lieu de détente pour les Parisiens, datent du 1e siècle après J-C (époque gallo-romaine). Servant à la fois d’amphithéâtre et d’arènes, elles ont accueilli de nombreux spectacles, mais surtout des combats de gladiateurs. Avec une capacité de 17 000 spectateurs, ces arènes sont désormais un espace de décontraction. En effet, on s’y retrouve à présent pour discuter, pratiquer un sport ou se balader.

arènes de lutece paris

Les arènes de Lutèce © Jerome LABOUYRIE

49 rue Monge, 75005 Paris

Le Palais de la cité – Conciergerie

La Conciergerie est le plus ancien vestige du palais de la Cité. Ancien lieu de résidence des rois médiévaux, elle a été construite au 6e siècle par le roi Clovis qui en fit sa demeure. Ayant aussi servi de prison pendant la Révolution Française, on peut d’ailleurs toujours y voir la cellule de Marie Antoinette.

conciergerie

Palais de la Cité, Conciergerie © Mistervlad

2 boulevard Palais, 75001 Paris


Image de une : Palais de la Cité, Conciergerie ©Mistervlad

I.DMA

conciergerie

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Quels sont les plus vieux monuments de Paris ? 800 497 Arsene

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place de la concorde

obélisque concorde © vichie81

Place de la Concorde, 75008 Paris

Les thermes de Cluny

A la place du musée de Cluny, on trouvait à l’époque les thermes de Cluny. Le musée à donc été construit au dessus et autour des vestiges restants. Elles datent du 1er siècle après J-C et ont été construites sur la rive gauche de la Seine, là où se trouvaient les arènes de Lutèce. Véritable lieu de rencontre, on venait s’y laver, discuter, ou encore regarder des combats de lutte !

Thermes de cluny

Thermes de Cluny, vue du jardin, côté nord © Par Eviatar Bach — Travail personnel, CC BY-SA 3.0

Musée de Cluny, 28 rue du Sommerard, 75005 Paris

Les arènes de Lutèce

Ces arènes, maintenant lieu de détente pour les Parisiens, datent du 1e siècle après J-C (époque gallo-romaine). Servant à la fois d’amphithéâtre et d’arènes, elles ont accueilli de nombreux spectacles, mais surtout des combats de gladiateurs. Avec une capacité de 17 000 spectateurs, ces arènes sont désormais un espace de décontraction. En effet, on s’y retrouve à présent pour discuter, pratiquer un sport ou se balader.

arènes de lutece paris

Les arènes de Lutèce © Jerome LABOUYRIE

49 rue Monge, 75005 Paris

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Palais de la Cité, Conciergerie © Mistervlad

2 boulevard Palais, 75001 Paris


Image de une : Palais de la Cité, Conciergerie ©Mistervlad

I.DMA